Podcast über Ernährung mit Alica Schmidt startet

Mit einem neuen Podcast will der Arbeitskreis Nahrungsergänzungsmittel (AK NEM) im Lebensmittelverband Deutschland Informationen über die Bedeutung einer guten Versorgung mit Vitaminen, Mineralstoffen und weiteren Stoffen verbreiten. Dazu wurde die Leichtathletin und Influencerin Alica Schmidt, 22, engagiert, die sich gemeinsam mit dem Co-Moderator Marc Erny und wechselnden Expertinnen wichtigen Mikronährstoffe widmen wird.

Der Podcast trägt den Titel ErnährungPlus und soll auf unterhaltsame Weise unter anderem erklären, welche Rolle Nährstoffe in unserem Körper spielen, in welchen Lebensmitteln sie enthalten sind und wie es um die Versorgung in Deutschland bestellt ist. Wie der Titel bereits andeutet, geht es darüber hinaus darum, wann die tägliche Ernährung ergänzt werden sollte und warum Nahrungsergänzungsmittel ein sinnvoller Bestandteil der gesunden und ausgewogenen Ernährung vieler Menschen sein können.

"Ich nehme als Leistungssportlerin täglich Nahrungsergänzungsmittel zu mir", sagt Schmidt, die zu Deutschlands erfolgreichsten 400-Meter-Läuferinnen gehört und auf Instagram 1,5 Millionen Follower hat. "Mit Experten über das Thema in meinem Podcast zu sprechen, ist eine tolle Chance, mehr darüber zu erfahren, und ich hoffe, dass die Zuhörer auch viel mitnehmen werden."

Die erste Folge von ErnährungPlus erschien am 24. Februar bei Spotify und befasst sich mit Vitamin D. Das kann der menschliche Körper selbst bilden, aber nur, wenn er dem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Doch ist das in der dunklen Jahreszeit gar nicht so einfach, wie Prof. Dr. Manfred Eggersdorfer von der Universität Groningen erklärt.

Neue Folgen erscheinen immer am letzten Mittwoch eines Monats. Die nächsten beiden drehen sich um Zink (31. März) und Omega-3-Fettsäuren (28. April).